深藍色流星

早在電影還沒發燙前，〈海角七號〉男主角范逸臣就跟朋友合夥，在台北統領百貨後面往市民大道、有「台北蘭桂坊」之稱的時尚商圈，以〈低調〉為名投資開設了一家Lounge Bar。
就像平常私底下的范逸臣，〈低調〉果然真的非常低調，除了酒與音樂，就只有一個簡單的燒烤檯，提供串燒讓客人佐酒。由於〈低調〉的串燒風味真的好，吸引不少慕名者專程到這裡吃串燒，幾經思考，范逸臣和他的朋友索性將串燒獨立區隔出來，並加請一位懂日本料理的師傅，在〈低調〉的隔壁又開了一家〈門庭串燒居酒屋〉。
位在老式公寓轉角上的〈門庭〉，面積其實很小，但卻「有門有庭」，客人可以在飛簷下的長吧，或是戶外院子裡的白色帳篷下享受以不同食材串烤的串燒，以及洋溢創意和風的下酒小食。除了師傅的手藝不差，在范逸臣與友人的充分授權下，在〈門庭〉更可以吃到不少用頂級食材串燒出的美味，在各類燒肉店中形成一大特色，值得消費者一試。
朋友告訴我，他發現了一家新的串燒店。
朋友口中的這家新店叫〈門庭〉，是范逸臣和朋友合夥投資的。台北由炎熱轉濕冷的那天晚上，我跑去統領商圈後面接近市民大道的巷弄中找到了這小店，發現范逸臣坐在店裡。只是，戴著大黑膠眼鏡，穿著藍色運動外套的他，把鴨舌帽的帽沿刻意壓得很低，自顧自地翻筆記，顯然不想被人發現。
「聊一下吧」，我問范有沒有空接受採訪，他說吃的事最好要問〈門庭〉的實際負責人——港仔Andrew Lam。Andrew就把這串燒店是怎麼來的故事講給我聽：「說穿了，就是原來在Lounge Bar裡面的串燒賣得好，所以就再開一家嘍。」Andrew說，為了要和坊間一般串燒店區隔，范逸臣另外找了懂日本料理的師傅，以「串燒居酒屋」的定位走出差異。
〈門庭〉有幾個特色：1、小雖小，卻很有味道。像「搭在古時有錢人家屋簷下的攤子」，在這裡吃串燒，感覺又有點像「在大戶人家的院子裡開烤肉派對」。2、這裡的食物，都是廚房師傅在客人點食後現串現烤的，不像有些連鎖經營的串燒店，是由阿巴桑或歐吉桑先串好了後再冷藏。3、除了串燒，這裡還多了一般串燒店沒有的居酒屋美食，這些「非串燒」非常適合下酒，也豐富了客人的食趣。
除此，〈門庭〉最大的賣點，也最讓我驚艷的是：這裡用了許多高級餐廳才會用的食材作串燒的材料，而且，有些串燒還帶著點廚藝。
例如〈起司烤土雞肉串〉，師傅將俗稱「甕仔雞」的半養殖半野生的土雞肉串好後，略烤一下再在上面舖了澳洲進口的起司條，然後用噴槍在上面炙燒，起司遇熱融化到了肉裡，好像為雞穿上了一件白袍，拿到面前，香濃有味，入了口裡的口感鮮嫩有致，非常好吃。
〈醬燒中卷足〉是用龜山島的軟螄腳串籤，像一堆S型盤旋在竹籤上，師傅串好了直接火烤，俟表層有一點焦香後撒點鹽就給客人吃。因為新鮮，這中卷足的肉質彈Q，表層有一股微微的淺酥，讓人吃完還想再吃。
為了讓味道更好，〈門庭〉的〈松阪豬〉，師傅在烤好後會再用噴槍炙燒一下，如此一來就更香了。〈雞肉丸〉則是用雞腿肉打成絞肉，加了洋蔥、香料打成漿，然後像作肉丸或獅子頭一樣，用力摔打讓肉質打出彈性，再敷塗在竹籤上火烤，這丸子的風味很鹹鮮，口感綿密。
〈門庭〉菜單上最耐人尋味的正是朋友推介的〈法國鴨〉，這鴨在皮肉中有一層豐厚的油脂，正是法國鴨的特色，師傅將胸肉串在竹籤上火烤，不必任何調味就很好吃，對著光，還可以看到欲滴的鴨油，說起來是現今我吃過最高級的串燒料了。
〈門庭〉好吃的東西不少，范逸臣和他的朋友對飲料都很挑剔，泰國進口的芒果汁，讓我連喝了好幾杯。只是，范逸臣真的很低調，從進門到結束採訪，我只和他講到一句話，哎，我覺得真實的他，和戲裡那個性格火爆的阿嘉根本就是兩個人啊。

日期：20081213 　作者：謝學豐 　來源：中國時報
「我每次要花錢買名牌時，都會在心裡默默跟這個商品說，拜託妳要陪我10年喔！」范瑋琪買名牌和交男友的心態差不多，就是都要用很久！一個包包可以用十年，男朋友只交過兩個，第一段戀情談六年，第二任就一直到現在的黑人，范瑋琪接受時報周刊訪問表示，面對感情的態度真的很「老太婆」，不喜歡男友突如而來的驚喜、激情，「一旦認定，就會想跟他一步一步慢慢走下去。」
示範miu miu秋冬新裝，范瑋琪用優雅襯托小洋裝的甜美、用酷臉演繹運動風格的俐落線條，私下是該牌高跟鞋的粉絲，擁有好幾雙。她買鞋有兩大準則，「通常要好搭、又很有效果，可以讓我上舞台表演時穿，要不然就是要很實用、可以穿很久。」坦言很少買名牌，最愛的民俗風單品除外。
出道八年，自嘲也該有點突破，「我一直想要更有殺傷力一點。」怎麼殺？范范想很久語塞，「那…剃光頭好了啦！」傻大姐的個性又跑出來見客，事實上她做什麼事，總是要聽好姐妹的建議。拿買衣為例，就非得拉大小S，這對姐妹花也會中肯的告訴她：「女明星該買什麼，什麼又是你已經有1000個的東西。」

股市跌！跌！跌，全球經濟不景氣，國人荷包緊縮，愛美的民眾也開始精打細算，但醫師提醒愛美切勿貪便宜，一位40歲的陳小姐原以為可省荷包又能讓自己的臉部美白，卻不知已受誇大不實的廣告所誤導，結果美白不成，反而越來越黑，像這樣的案例越來越多。
醫師李隆億指出，入秋季節許多女性開始整修門面，進行美白修護消除夏天所累積的黑色素，改善皮膚暗沉無光、毛孔粗大等問題，但醫師也提醒愛美的女性，如果只考量價格不評估醫療團隊，反而會因小失大。
一般而言，皮膚毛孔粗大主要見於油性皮膚，由於皮脂分泌比較旺盛，面部呈現出油亮的光澤，肌紋理粗，毛孔大而顯眼，尤其在青春期時，皮脂分泌功能旺盛，使皮脂排出增多，極易積存在皮脂腺內造成阻塞，形成粉刺，如果隨意擠壓粉刺，可能使本來就顯眼的毛孔變得更為粗大，影響面部美觀。
其實女性朋友可以選擇的方式很多，例如：DIY 換膚深層去角質，或是求助醫美技術療程，近來很熱門的迷你飛梭雷射，就是運用高科技來達到分段式換膚的效果，不僅治療時間短，術後恢復快，換膚變的輕鬆簡單，也是不錯的選擇。
其原理是以不同波長的光束刺激表皮，以達到位於真皮層下的自體膠原蛋白能夠增生，進而使皮膚看起來光滑無暇，飛梭雷射的基本作用是以雷射光達到人體表皮下層 1mm以下的深度，達到淺層磨皮的效果，與傳統手術磨皮及一般雷射磨皮最大的不同，在於每次飛梭雷射僅侵入 20%的面積，而非一次就達到 50~100%的表皮破壞，所以恢復期能夠縮短，比較不會影響上妝。
另外，迷你飛梭雷射的作用原理與鉺雅鉻雷射不同，它是利用微創光點重整皮膚，鉺雅鉻雷射則會先造成皮膚輕微擦傷，經過結痂期才撫平皮膚，但兩者對於痘疤凹洞都有不同程度的改善，效果主要看醫師的操作雷射能量與經驗、病患本身的保養與年齡。
李隆億說，醫美競爭激烈，有些診所推出體驗價，有些業者以不實廣告吸引客戶，民眾要保障自身權益除了慎選醫療團隊，事前功課不可少，千萬不要以價格作為主要考量，價格便宜不代表品質水準，現代人重視個人形象，手術前先墊墊荷包，分次治療或是聽取專業人士建議再決定醫療內容才是聰明的作法。
如果選擇飛梭雷射手術後，切記要保濕、防曬，且不可泡湯、進三溫暖烤箱，因為經雷射的皮膚有無數細微傷口，對陽光、溫度特別敏感，須有兩週的時間讓皮膚組織修復，如果在修復期內曬太陽，容易刺激黑色素的形成，產生反黑效果，如此就前功盡棄了。

 

入秋的天氣微涼，楓葉未紅，此時最適合與SK-II全球代言人凱特布蘭琪（Cate Blanchett）一同探訪日本古都，感受傳統工藝與全新科技的完美結合。 
在關西古都，春天有帶著浪漫柔美的櫻花紅，到了秋天則是充滿著日本傳統氣息的楓紅，這些不同層次的紅色都代表著古都的歷史文化與意像。SK-II也有著屬於它不容取代的紅色，顏色偏深，猶如Burgundy紅酒般色彩，他們稱之為「SK-II Red」，意味著女人的自信及優雅，是從裝盛清酒容器內部的漆彩所得到的靈感。 
這個牌子的出始，要從三十年前開始說起，因為發現了釀酒師傅的雙手為何總是白皙細緻？開始深度研究。到了一九七五年，從自然界五百種不同酵母（包含日本清酒與許多罕見的酵母）進行分析，經過五年的失敗與重新挑戰後，研發出現在為人知曉的PITERA®，開啟了SK-II的肌膚之鑰（SK-II取自於Secret & Key這兩個開頭字母，代表著「使肌膚美麗無瑕的神祕之鑰」）。
青春露引爆銷售量 
到了一九八○年，第一罐青春露終於在日本上市，之所以造成如此大的轟動，主要是因為具有經典的七大功效，可以讓肌膚恢復正常生理周期，平衡皮脂分泌、深度滋潤與調節肌膚PH值等，給予皮膚全天候的守護。隔年終於在台灣上市，從一九九五年到現在，光是青春露就賣出了二四○萬瓶，即每兩分鐘就賣出一瓶。 
雖然PITERA®是在有著嚴密控管的實驗室製造，能夠讓品質維持在最佳狀態，但PITERA®之父吉井隆表示，由於外在環境的惡化，肌膚容易有「酸化」問題，他們很早就開始投入對抗肌膚氧化的研究，希望帶給消費者從「抗老」的思維轉化為「認為我現在最美」，讓「現有的美麗無限延伸」。總監Shige Terao也談到，SK-II從肌膚的保養出發，從原本的單瓶保養到分區保養趨勢，他們做了許多的研究與開發，並將保養概念融入底妝，在上妝的同時也做到美白、抗老等保養。 
稱職代言產品
永遠都一直微笑著，用最真誠的眼神望進你的眼中，以溫暖的雙手握著每個到訪的人，這就是讓人很難不愛上的凱特布蘭琪（Cate Blanchett）。 
將時間推回到二○○三年，生長在澳洲的凱特成為SK-II當地的代言人，那時候的她已經是眾所皆知的國際巨星，到了去年十月二十六日，品牌正式宣布她為全球代言人。她與SK-II的緣分是由一位化妝師朋友所開啟，她使用SK-II的產品也是一直到現在。如同她只選擇會激起她熱情的角色般，她選擇了這個品牌。她有多盡責？根據與她坐同一班飛機到日本的同行人員表示，凱特在飛機上乘著空檔所敷的面膜也都是SK-II的呢！ 
如此忙碌的生活，凱特究竟要如何兼顧家庭與事業？她說，其實她最幸福的時刻就是早上邊敷著面膜，邊幫孩子們做餐點的時候；比起兼顧家庭，保養的程序對她而言反而容易多了。但家庭可就不是這麼簡單唷！需要和老公兩個人共同努力，因為夫妻倆都是藝術家，一起住在雪梨，一起排練舞台劇，往往會帶著小孩到藝術會場，可以邊工作邊照顧小孩，其實這也是好玩的，讓他們可以從小就在充滿人文的環境長大。 
享受生活最美麗 
在演繹過這麼多的角色後，她眼中最美麗的女人並不是一直在追求流行的人，而是真正投入人生，發現自己的女性。她們享受著人生每個階段，感受每個時期的美好，時時提醒自己要對生活充滿熱情，保有著對生活的連結，這樣的女生最美麗。 
很多人喜歡靠閱讀充實自己，但對於凱特而言，她認為閱讀會有自我的意識在之中，反而是靠著交不同領域的朋友來體驗不一樣的人生，因為每個人就像一本本的書，可以在與他們的互動中感受到對生活的熱情及不同層次的學習，這是件很有趣的事情。梅麗史翠普也曾跟她說過，常會自己動手洗衣服的人，會是個誠實的人，直接去感受生活、純粹感受生活的點滴，這樣直接的方式，其實也是一種美麗的態度。凱特對於戲劇、生活的熱情，也反映在所代言的品牌上，因為保養已經融入她的生活中，每天早晚都會使用，就像呼吸般，以最自然的方式陪伴在生活中，這也就是她最純粹的熱情。 
超經典廣告名言 
劉嘉玲：「你可以再靠近一點！」 
蕭薔：「肌膚再累，一敷就晶瑩剔透！我每天只睡1小時！」 
鄭秀文：「就像每層肌膚都敷到面膜，這樣透到底的白，你會不想要嗎？」 
莫文蔚：「眼睛緊實明亮，再遠都能主動拉近別人的目光。」 
大S：「這種勝利的感覺，我天天都想要！」
 
ibeauty 愛美誌 : http://www.ibeauty.net.tw/page_2455.html

 
她絕對不是狐魅的女生，也不是故作姿態使勁放電的那種類型，但確實有越來越多人著迷於她的魅力。她是個用冷靜如霜的外在，掩覆著內在熱度的女子，大S。
跟大S對話，妳能感受到她的每一分鐘都活得如此實在，她所回饋出來的答案，都像從壓箱底掏出來的個人機密檔案，是反覆思考過的條理，而非表淺的虛應。我們不清楚她是怎麼辦到的，純粹是因為夠聰明？還是有著一個不停運轉的腦子，被問到的事情都只是她曾自問自答過的考古題？總之，事情的真相，就像她眼神所透出的迷離，一樣神祕……
大S的情事，一直是媒體關注的焦點；在結束了上段戀情後，這位眾人印象中對追求愛情比誰都勇敢的女人，卻有了轉變，刻意將自己抽出與任何跟愛情有關的情緒之外。在最近一次的訪問中，她曾用草莓牛奶、香草、胡椒等口味，分別形容與她在電影新作《愛的發聲練習》中有對手戲的男演員張孝全、彭于晏、東明相這三名可口的年輕男演員。而現實生活中的她，什麼口味的男人才會引起她的興趣？她說：「對於男人，我是沒有胃口的。我現在並不餓，因為工作把我餵得很飽，沒有多餘力氣再去吃別的東西。」用帶著黑色幽默的口吻剖析自己，冷靜地像是一個正在分析別人的觀察者。
這樣的轉變，約莫是因為某些衝擊而帶來的結果，也許是因為受過傷，也許是因為有過失望，但我們不想也不忍去深究背後的故事。所有愛過也痛過的女人都了解，要在經過那些跌跌撞撞後，表現出那麼泰然自若的堅定，需要使出多大的力氣。一旦走出那段因愛所蔓生的荊棘，將是前所未有的強壯，此時此刻的大S，便透著這種因為自癒而找到自我的力量。
誠如《愛的發聲練習》所表達的，愛，確實是需要練習的，練習又練習之後，如今大S有了這樣的體認：「其實我跟劇裡的小貓很像，她在最後沒有選擇的情況下，只選擇留下孩子。」不管是她愛或愛她的男人，最終都沒法在一起，這種很不皆大歡喜的收場，難免讓觀眾感到悵然。但是「假如真的很愛一個人的話，不一定要跟他在一起。我心裡有很多愛想付出，但不一定真的要跟某個人在一起；我目前在工作上的付出，就是我所有愛的去處。」
對於愛情，大S曾經一直抱持某種憧憬，她邊回想邊說：「從小我就設定自己要結婚、有小孩。」這樣的想法，就像是一幅已經畫好的人生藍圖，刻在她的腦袋中。直到上段感情結束之際，恰好面臨工作滿檔，無暇分心地投入工作後，她才赫然發現，原來工作可以帶給她無比的滿足，並且「認清戀情與工作不見得要同時都得到滿足」，她這麼說。
除了工作是她的生活重心，血拼對大S來說，也是工作的重要一環，她認為打扮美麗地出現在大家面前，是敬業的表現。愛鞋出了名的大S，甚至會把薪酬換算成夠買幾雙鞋子來計量，她曾說拍攝《愛的發聲練習》的片酬只夠她買50雙鞋，從這點來看，不難看出她的愛鞋癮頭有多大。除了鞋子，對於包包她也十分講究，選購包包時，只要瞄一眼，她就能夠馬上在腦中估算，這只包包適不適合自己？可以跟自己的哪些衣服做搭配？所有資料像電腦運算般地一筆筆跳出來。
偏好蛇皮材質包款的大S，對於蛇皮的處理效果十分挑剔，「蛇皮雖然好看，但是要做出好看的蛇皮包，很難。」大S如此述說著她的鑑賞心得。當她看到這次拍攝時所搭配的其中一只包款～Dior 2009渡假系列Diorita白色蛇皮包時，當下就說「這個包包做得很好，形狀優雅，紋路也處理得很好看。Dior在處理蛇皮上，一向很厲害。」能夠讓平常講話一向淡然的大S，瞬時在言談間蹦出一些星火，Dior這只蛇皮Diorita包，肯定對了她的胃口！

時尚也可以很不一樣，剛出新書《小心輕放》的許茹芸（琇琇），穿紐西蘭設計師Karen Walker作品佩戴迪生珠寶，再由塗鴉藝術家Bobo詮釋，帶給大家不一樣的街頭藝術氛圍。
由於琇琇對成果很開心，特地撰文詮釋心中的時尚觀。她寫到時尚不只是表面物件，而是種時尚態度，她提起桑麗卡40周年大秀，光是讀文字（文見ELLE.com.tw的Fashion news），便讓她深深感動。
桑麗卡女兒特別為媽媽找來30多位設計師，重新詮釋桑麗卡經典服裝走秀當禮物。「這是一種強烈的愛的意識，將這場時尚秀成為永恆的經典。」琇琇寫到：「即使只是文字，還讓我深深的沈溺在那份感動當中，是一種讓人尊敬及追求的一份，我肉眼所看不見的，所謂的時尚態度精神。」
其實，琇琇不僅時尚要求一種純粹，連自己文字作品也是。為怕大家模糊焦點，覺得是歌手出書撈錢，新書開賣時作者只標英文名「Valen」試探市場，她說：「這次個人風格比較強烈，是屬於自己的，因此不希望被聯想到歌手部分。」Bobo知道這段幕後插曲後，乾脆將「Valen」當背景塗鴉，讓圖像中也寓意著故事性。

香濃的咖喱人人喜愛，但對不嗜辣的人士來說，後遺症便是眼淚、鼻水直流，口唇腫脹，急忙喝水解辣。其實，冰水並非最佳的方法，下列秘方可能更有效解辣。
呷醋
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。

網路流傳，洗澡時通常習慣先洗頭、洗澡，最後才洗臉，這樣的順序是不對的，因為浴室中的水蒸氣會使毛孔張開，導致一天累積下來的灰塵、油垢，統統跑進毛孔裡，臉不但洗不乾淨，毛孔還會愈來愈粗大；另也謠傳，美容時「蒸臉」步驟中，高溫可能會殺死臉上皮膚細胞。
台北市萬芳醫院皮膚科醫師黃逸明表示，這種說法不正確，因為毛孔雖因水蒸氣而張開，一般的灰塵、油垢也不可能進去毛孔，頂多只是卡在毛孔的邊緣。
 

教大家一個效用明顯又省錢的妙方--
只要每天一瓶2000cc的水加上半顆檸檬汁，每天至少喝三瓶，記住!光喝白開水效用極慢，但是加了檸檬就不一樣.
我的痘子長了四.五年~~臉上密密麻麻數不清~~但是試了這個自研方法後~~半個月明顯消除，三個月後看不出一點痘疤，而且皮膚好得水亮細緻，連專櫃小姐拉到我最後都讚譽有佳，最後只和我同學推銷...

 
石材地板
石材地板的表面有毛細孔般的孔洞，故僅適合用中性清潔劑，若不慎用到酸、鹼性的清潔劑，長久下來地板會變黃黃的，且石材地板最怕砂粒磨損，故建議常以吸塵器或拖把擦拭清潔，拖把應盡量擰乾並勤於換水。
用吸塵器將灰塵吸除後，以5㏄洗碗精加半桶40~50℃的熱水擦拭地板，可將難除的污垢軟化並擦起。